山西華欣米潤食品添加劑有限公司
SHANXI HUAXIN MIRUN FOOD ADDITIVE CO., LTD.
復配增稠劑主要原料包括卡拉膠、**纖維素、水解膠原蛋白和黃原膠等動植物及微生物膠體類:
1.提高肉製品保水性,降低生產成本,提高出品率;
2.減少肉製品的泌水,提高成品的貨架期;
3.增加商品脆度,改善肉製品的品質;
4.替代部分脂肪,降低肉製品脂肪的含量
5.抗溶凍型強,適合各類速凍肉製品的使用